ＴhanksNature　サンクスネイチャー　恵比寿　代官山

■秋の朝採り野菜

■前菜盛合せ

・鮮魚のカルパッチョ

・旬野菜のカポナータ

・マコモダケと葉っぱのフリット

■生姜と野菜だしのグラタンスープ

■ThanksNatureサラダ（お好きな組み合わせでお選びいただけます）

●メイントッピング

　・豚しゃぶ（ごま生姜ドレッシング）

　・小海老とアボカド（梅シーザードレッシング）

　・鮪とアボカド（わさびマヨネーズドレッシング）

　・ハーブチキン（ゆず胡麻ドレッシング）

　・角煮（粒マスタードドレッシング）

　・天ぷら（フレンチドレッシング）

　・豚とろ（バジルドレッシング）

●サラダ＆メイントッピング

　・サラダのみ

　・丼（雑穀酢ごはん）

　・パスタ

■メイン（お1つお選びいただけます）※一例です

カジキマグロのグリル焦がしバターソース

秋野菜とスペイン産ガルシア栗豚の塩漬けグリル　バルサミコソース

大山鷄と野秋菜のオーブン焼き　エスニックスタイル

岩中豚のスペアリブ　スターアニスの香り

■自家製ハーブパン

■デザート（お1つ位選びいただけます）※一例です

　・濃厚なめらかプリン

　・大豆粉とアーモンドのキャロットケーキ（グルテンフリー）

　・大豆粉とアーモンドのバナナとベリーのケーキ（グルテンフリー）

　・藻塩のチョコレートケーキ

　・白いちじくのスパイスタルト

　・レモンパイ

■食後のカフェ

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。